同孄女玩煮飯仔！

2013年9月29日 (星期日)

何生今日又要上大陸, 得自己一個人, 可以搵孄女來我家一齊玩煮飯仔!

順便試整啱啱學完的中式菜



 

兩母女一齊煮一齊食真係首次呀~~ 過程開心又溫馨!!

我家自細同何生家相反,他家就食飯多,我家就食餸多!

所以今餐兩個人食 四餸一湯都係孄女自細教壞我呀, 哈哈!!

孄女煮的欖菜炒四季豆,我地玩得太忘形搞到佢唔記得張四季豆出水, 哈!! 幸好佢廚藝高超最後都補救番!!!

其餘的是我煮~

燉了孄女愛飲的冬瓜盅!

交功課的五香牛腱, 我用了大孖辣豆瓣醬,同師父的版本不同,辣辣地更醒胃!

主角是這叉燒! 今日由12點用生粉醃了四個鐘, 其間出了去按摩,,番來4:00 急急開始淮備焗! 真係心機菜呀!

今次買的豬太瘦,我地兩母女都愛食肥叉! 幸好味道撘夠! 試煮叉燒成功呀!


食完孄女係我雪櫃發現了爛芒果, 自動切來一齊食! 這美好的時光我會好好記住呀!